Nhà hàng tiệc cưới là loại hình kinh doanh “nổi như cồn” trong thời gian gần đây, là “con gà đẻ trứng vàng” của nền kinh tế.
Do đó, rất nhiều ông chủ lớn nhỏ tập trung đổ xô vào lĩnh vực này. Nếu như các yếu tố như thực đơn hấp dẫn, chất lượng phục vụ chuyên nghiệp giúp duy trì ổn định công việc của các khách sạn, nhà hàng thì để thu hút sự quan tâm của khách hàng, chủ đầu tư cần phải sở hữu một không gian kiến trúc ngoại thất sang trọng, hoành tráng.
Với kinh nghiệm thiết kế kiến trúc Nhà hàng, khách sạn hàng đầu tại Việt Nam, Apollo Việt tự tin đem đến cho các chủ đầu tư những công trình đẹp, ấn tượng không chỉ về ngoại thất mà còn đảm bảo trong việc sắp xếp công năng khoa học, theo tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng khách sạn được nhà nước quy định.
Ngay sau đây, Apollo Việt xin giới thiệu đến quý độc giả mẫu thiết kế Nhà hàng tiệc cưới kết hợp ở với tổng diện tích xây dựng gần 5000m2 của chủ đầu tư chú Toàn, cô Cảnh ở Hải Phòng.
Mẫu thiết kế Trung tâm tổ chức sự kiện tại Hải Phòng
- Tầng 1: Sảnh lễ tân 71m2, Không gian tiệc cưới 513m2, Sân khấu 54m2, Bếp nấu 77m2, Kho 15m2, Phòng soạn 14m2, WC
- Tầng 2: Sảnh tầng 2 71m2, Không gian tiệc cưới 436m2, Sân khấu 15m2, Bếp nấu 67m2, Kho 15m2, Phòng soạn 14m2, WC
- Tầng 3: Sảnh tầng 3 56m2, 2 Phòng hội nghị, mỗi phòng 216m2, Bếp nấu 67m2, WC
- Tầng tum: Sảnh tầng 4 56m2, Phòng khách 66m2, Phòng bếp và ăn 71m2, Phòng Karaoke 60m2, 4 Phòng ngủ khép kín, Sân vườn mái kính 67m2, Kho 26m2
Yêu cầu tư vấn thiết kế Trung tâm hội nghị Tiệc cưới cao cấp
Công trình Nhà hàng tiệc cưới kết hợp ở thuộc sở hữu của chú Toàn, cô Cảnh được xây dựng trên khuôn đất vuông vắn với 2 mặt tiền 50m và 80m, tổng diện tích khuôn đất là 4000m2 ở quận Hồng Bàng, thành phố Hải Phòng.
Trong đó, Khách sạn được xây dựng trên diện tích khoảng 22x 30m, tương ứng với diện tích sàn 660m2.
Bên cạnh Khách sạn 9 tầng đã xây dựng cách đây vài năm, cô chú mong muốn xây dựng 1 Trung tâm hội nghị Tiệc cưới cao cấp theo phong cách Tân cổ điển để tạo thành quần thể hoành tráng.
Sau quá trình tìm hiểu và trao đổi cô Cảnh đã rất mong muốn Apollo Việt thiết kế 1 Trung tâm hội nghị Tiệc cưới hoành tráng bậc nhất Hải Phòng, trở thành dấu ấn, điểm nhấn lý tưởng tại đây.
Vốn yêu thích sự quý phái, đẳng cấp của những tòa lâu đài châu Âu, cô chú mong muốn công trình Nhà hàng tiệc cưới của mình được thiết kế theo phong cách Tân cổ điển với 3 tầng 1 tum, diện tích sàn mỗi tầng là 22m x 50m.
Trong đó, 3 tầng dưới được sử dụng làm địa điểm cho thuê tổ chức sự kiện, tầng tum là không gian ở của gia đình chủ đầu tư, tổng diện tích lên đến gần 5000m2.
Tiếp nhận yêu cầu của chủ đầu tư, KTS chủ trì của Apollo Việt đã về địa phương khảo sát hiện trạng khu đất bằng những trang thiết bị hiện đại nhất như flycam, thước lade, la kinh phong thủy.
Bằng chuyên môn trên 10 năm và kinh nghiệm với hơn 500 công trình, KTS của chúng tôi đã nhanh chóng lên phương án bố trí công năng các tầng, sau đó triển khai ý tưởng phối cảnh 3D cho mẫu thiết kế Nhà hàng tiệc cưới đẹp phong cách Tân cổ điển.
Không gian hoành tráng của thiết kế Nhà hàng tiệc cưới đẹp
Mẫu thiết kế Nhà hàng tiệc cưới của gia đình chú Toàn, cô Cảnh được thiết kế theo phong cách Tân cổ điển vô cùng sang trọng và hoành tráng.
Tọa lạc tại trục đường giao thông chính, công trình này hứa hẹn sẽ là trung tâm tổ chức sự kiện lớn nhất tại thành phố Hải Phòng bởi quy mô hoành tráng, thiết kế ngoại thất mang nét đẹp quý phái cùng hình khối đồ sộ.
Quý vị có thể thấy được, mẫu thiết kế Nhà hàng tiệc cưới này được kế thừa toàn bộ những tinh hoa tinh túy nhất của Kiến trúc Tân cổ điển, khiến người qua đường không ngừng cảm thán và ngầm khẳng định vị thế và đẳng cấp của chủ nhân sở hữu nó.
Hệ thống mái, chóp, hệ thống trụ cột, hoa văn trang trí, phù điêu, tượng đá,... được các KTS Apollo Việt dành hết tâm huyết và sự sáng tạo vào đó, nhằm kiến tạo nên một tác phẩm kiến trúc để đời cho chủ đầu tư.
Ngay sau đây, hãy cùng Apollo Việt khám phá chi tiết mẫu thiết kế Nhà hàng tiệc cưới phong cách Tân cổ điển này nhé.
Thưa quý vị, công trình này được xây dựng trên một khuôn đất rất vuông vắn, với một mặt tiền chính hướng ra trục đường lớn, ba mặt còn lại khá thoáng nên được bố trí nhiều cửa sổ và cửa ban công để lấy ánh sáng cho không gian bên trong.
Hệ thống cửa dày đặc là điểm cộng lớn cho việc lưu thông không khí và ánh sáng cho một không gian với diện tích lên đến gần 1000m2 mỗi sàn.
Ở mẫu thiết kế Nhà hàng tiệc cưới này, quý vị có thể thấy, hệ thống cửa sử dụng kính hoa đồng khung inox mạ vàng vô cùng sang trọng và hút mắt, tạo nên sự đẳng cấp, quý phái cho tổng thể công trình.
Kính hoa đồng với những chi tiết hoa văn trang trí ấn tượng như cánh thiên thần ở giữa, cùng các vòng tròn hoa văn bao quanh.
Màu vàng của kính hoa đồng và khung cửa inox mạ vàng nổi bật trên nền trắng của ngoại thất, càng khiến cho thiết kế Khách sạn Tân cổ điển thêm phần nổi nật hơn rất nhiều. Ngoài ra, hệ thống cửa sổ mái, cửa sổ chóp cũng góp phần tô điểm cho công trình thêm ấn tượng hơn.
Thưa quý vị, công trình Nhà hàng tiệc cưới này gây ấn tượng bởi sự kết hợp màu sắc quá đỗi tài tình. Dựa trên sự phối hợp màu sắc, quý vị có thể thấy được công trình được chia thành 3 phần rõ rệt.
Toàn bộ ngoại thất tầng 1 được sơn màu vàng kem trang nhã, khiến cho khối đế của công trình trở nên vững chãi, kiên cố hơn.
Tầng 2, tầng 3 và sảnh chính khoác trên mình màu trắng tinh khiết, giúp cho các chi tiết hoa văn, trụ cột có độ kênh bong nổi bật.
Phía trên cùng là hệ mái màu xanh đen, điểm xuyết thêm lan can mái màu vàng cùng những chi tiết hoa văn sơn nhũ vàng trên mái chóp.
Thêm vào đó là màu vàng kim của hệ thống cửa sổ. Tất cả đã làm nên một tổng thể công trình thật hài hòa và vô cùng sang trọng, đẳng cấp trong mắt người nhìn.
Tiếp theo, hãy cùng Apollo Việt khám phá hệ thống sảnh, trụ cột, hoa văn của công trình Nhà hàng Khách sạn này nhé.
Dẫn vào sảnh chính là hệ 9 bậc tam cấp được ốp đá marble 2 màu: màu đỏ ở giữa và màu đen ở hai bên, khiến cho những vị khách đến đây cảm giác như đang được trải thảm đỏ đón tiếp.
Ngoài ra, ở hai bên sảnh chính còn được KTS thiết kế hai đường dốc dẫn vào, chiều rộng đủ cho ô tô đi vào, thuận tiện cho việc di chuyển khách vào tận cửa địa điểm tổ chức sự kiện.
Phía trước sảnh chính, chủ đầu tư muốn đặt một cặp sư tử đá - biểu tượng của giới quý tộc, không chỉ có mang giá trị thẩm mỹ mà còn có ý nghĩa phong thủy.
Sư tử đá đặt được chọn đặt trước cửa tượng trưng cho sự uy phong, thịnh vượng, có tác dụng trừ tà, cân bằng âm dương, cải thiện tài vận, giữ vững địa vị của gia chủ.
Sảnh chính được thiết kế đua ra hơn 3m, khiến cho khu vực đón tiếp khách quý trở nên vô cùng hoành tráng.
Tại sảnh chính, KTS đã thiết kế hai cặp trụ cột vuông và tròn được ứng dụng theo thức cột Corinth, thức cột hoa mỹ nhất trong các thức cột Hy Lạp cổ với phần đầu cột như một lẵng hoa đối xứng nhiều chiều, thân cột gồm các rãnh soi với thân được thắt nơ.
Sự kết hợp hài hòa giữa các thức cột vuôn tròn khiến cho công trình vừa có sự khỏe khoắn, vừa có sự mềm mại, uyển chuyển. Bên cạnh đó, các trụ cột giả ốp sát tường cũng được ứng dụng thức cột Corinh, tạo nên sự đồng điệu trong mẫu thiết kế nhà hàng đẹp.
Hai cặp trụ cột sảnh chính nâng đỡ chướng sảnh hình thang với tượng nữ thần có cánh hai bên.
Chướng sảnh được thiết kế hoa văn đơn giản nhưng vẫn đem lại cảm giác cuốn hút, thanh lịch nhờ hai bức tượng nữ thần, nó toát lên sự thanh khiết, tự do, khiến cho bạn không thể rời mắt.
Phía trên là chướng sảnh áp mái được đắp vẽ cầu kỳ hơn nhờ các hoa văn, cặp thiên thần nhỏ trong tư thế nâng đỡ chiếc đồng hồ vĩnh cửu, không chỉ mang đến vẻ đẹp sang trọng, cổ kính cho ngôi nhà mà còn có ý nghĩa cát lợi, đem lại tài lộc cho gia chủ.
Ở phía dưới hai bức chướng, quý vị có thể quan sát được dòng chữ: “Trung tâm tiệc cưới hội nghị Cảnh Hưng” được mạ vàng nổi bật, cho đồng bộ với khối Khách sạn 9 tầng thuộc sở hữu của cô Cảnh, chú Toàn ở bên cạnh.
Ngoài ra, các chi tiết trang trí khác như hoa dây, lancan con tiện mái, phù điêu cũng được sắp đặt một cách hài hòa, theo một tỷ lệ vàng hoàn hảo.
Như quý vị quan sát, ngăn cách giữa các tầng, KTS đã sử dụng các bức phù điêu hoa văn, diềm mái trang trí, thêm vào đó là chi tiết quả cầu dưới cửa sổ mái, trông thật đẳng cấp và xa hoa.
Ở mẫu thiết kế Nhà hàng tiệc cưới này, KTS Apollo Việt đã sử dụng hệ thống lan can ban công bằng chất liệu nhôm đúc mạ đồng, mang đến một tổng thể công trình Trung tâm tổ chức sự kiện kết hợp ở không thể hoàn hảo hơn.
Với những công trình Kiến trúc châu Âu, loại hình mái mansard hình thang kết hợp cùng mái chóp được sử dụng khá phổ biến.
Công trình Nhà hàng tiệc cưới này cũng không ngoại lệ. Ở mẫu thiết kế này, KTS đã lên phương án đổ bê tông thép định hình khối, sau đó dán ngói vảy cá màu xanh đen, phần trên lại đổ sàn bê tông phẳng, tạo thành một tầng thứ ba cho ngôi nhà.
Quý vị có thể quan sát thấy, hệ thống mái có sự phân tầng rõ rệt: khối mái hình thang ở giữa thiết kế cao hơn hai khối bên cạnh, trên cùng là khối mái chóp, tạo sự đồ sộ, bề thế cho cả công trình.
Mặt khác, các chi tiết trang trí như lan can mái mạ vàng, cửa sổ mái hình vòm với các hoa văn điểm xuyết cũng góp phần khiến cho công trình Nhà hàng tiệc cưới Tân cổ điển trở nên vô cùng ấn tượng và bắt mắt.
Ở tầng tum, gia chủ muốn thiết kế khoảng sân vườn mái kính nên KTS đã bố trí một khoảng mái kính cường lực sau mái chóp, giúp lấy sáng hiệu quả cho không gian tầng tum.
Tổng thể kiến trúc của công trình Nhà hàng tiệc cưới được thiết kế một cách thống nhất và đồng bộ từ ngoại thất cho đến nội thất, không gian cảnh quan sân vườn, hàng rào bao quanh.
Đây là một trong những không gian tổ chức sự kiện ấn tượng, thoải mái, mang vẻ đẹp đẳng cấp và sang trọng mà nhiều người phải ao ước. Phía trước sảnh chính được thiết đài phun nước cùng tiểu cảnh đẹp mắt.
Theo quan niệm phương Đông, đài phun nước với dòng chảy liên tục, đều đặn mang ý nghĩa rất tốt đẹp trong phong thủy, liên quan trực tiếp đến tài vận, may mắn của gia chủ.
Vì thế, vị trí mặt tiền các tòa nhà thường được chọn để lắp đặt đài phun nước, giúp làm lệch hướng các năng lượng tiêu cực vào nhà.
Hai bên sảnh chính và hai bên ngôi nhà được bố trí thêm những luống hoa, vườn cảnh, tiểu cảnh non bộ xanh mát, khiến cho công trình Nhà hàng tiệc cưới đẹp trông thật hoãn mỹ và đẳng cấp.
2.3. Công năng thiết kế Nhà hàng tiệc cưới khoa học
Theo nhu cầu của chủ đầu tư, thiết kế nhà hàng tiệc cưới này bao gồm 3 tầng 1 tum được sắp xếp công năng vừa kết hợp kinh doanh, vừa kết hợp để ở.
Do đó, để lên phương án thiết kế, KTS của chúng tôi phải chăm chút, tính toán kỹ lưỡng, tuân thủ các quy định quốc gia về thiết kế Nhà hàng tiệc cưới.
Công năng của trung tâm tổ chưc sự kiện này bao gồm:
- Tầng 1: Sảnh lễ tân 71m2, Không gian tiệc cưới 513m2, Sân khấu 54m2, Bếp nấu 77m2, Kho 15m2, Phòng soạn 14m2, WC
- Tầng 2: Sảnh tầng 2 71m2, Không gian tiệc cưới 436m2, Sân khấu 15m2, Bếp nấu 67m2, Kho 15m2, Phòng soạn 14m2, WC
- Tầng 3: Sảnh tầng 3 56m2, 2 Phòng hội nghị, mỗi phòng 216m2, Bếp nấu 67m2, WC
- Tầng tum: Sảnh tầng 4 56m2, Phòng khách 66m2, Phòng bếp và ăn 71m2, Phòng Karaoke 60m2, 4 Phòng ngủ khép kín, Sân vườn mái kính 67m2, Kho 26m2
Thưa quý vị công năng của mẫu thiết kế nhà hàng tiệc cưới phong cách Tân cổ điển được thiết kế phù hợp với mục đích kinh doanh của gia đình chú Toàn, cô Cảnh.
Tầng 1, 2, 3 là không gian rộng lớn cho việc kinh doanh nhà hàng tiệc cưới, trung tâm tổ chức sự kiện, hội nghị.
Tầng 4 là không gian sinh hoạt riêng tư của các thành viên trong gia đình nên chúng tôi xin phép không chia sẻ công năng của tầng này. Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ qua hotline để được đội ngũ KTS tư vấn công năng phù hợp nhé.
Từ ngoài bước vào là sảnh lễ tân tiếp đón khách quý rộng 71m2. Đây là khu vực checkin của khách mời tới các sự kiện trước khi bước vào trong nên được thiết kế rộng rãi, được đặt một quầy lễ tân hình chữ U ngay chính giữa.
Bên phải là cầu thang dẫn lên các tầng, thiết kế ngay bên ngoài sảnh tầng 1 rất thuận tiện để khách mời các sự kiện tầng 2 và 3 dễ dàng di chuyển lên trên mà không ảnh hưởng đến không gian sự kiện ở tầng 1. Bên trái là hệ thống thang máy cùng hai nhà vệ sinh dành cho nam và nữ.
Dẫn vào không gian tổ chức sự kiện ở tầng 1 là hai cửa chính ở hai bên quầy checkin. Quý vị có thể thấy, một không gian vô cùng rộng lớn được mở ra.
Đầu tiên phải kể đến là khu vực bàn tiệc diện tích 513m2 với sức chứa 48 bàn tiệc 10 người.
Tại đây, KTS phải tính toán bố trí các bàn tiệc sao cho khoảng cách giữa các bàn vừa đủ để di chuyển, phục vụ món ăn. Khu vực bàn tiệc được ngăn cách thành 2 phần, ở giữa chừa một khoảng để trải thảm đỏ và làm bậc dẫn lên sân khấu.
Không gian sân khấu rộng 54m2, thoải mái để tổ chức các sự kiện tiệc cưới, hội nghị công ty thường niên,... Bên phải sân khấu là phòng soạn đồ, đây là khu vực trung chuyển món ăn từ khu bếp nấu rộng 77m2 phía sau ra bên ngoài.
Phía bên trái sân khấu được thiết kế thang máy bên trong, giúp cho việc phục vụ và vận chuyển đồ dùng lên các tầng phía trên một cách kín đáo. Bếp nấu được thiết kế một cửa ra vào, giúp cho việc di chuyển của khu vực hậu cần phía sau không ảnh hưởng đến các buổi tiệc bên trong.
Thưa quý vị, quy mô một mặt sàn là rất lớn, nên việc lấy sáng đầy đủ cho không gian bên trong là rất quan trọng. Khu đất xây dựng có hai mặt thoáng, ngoài ra, chủ đầu tư muốn chừa ra một khoảng 4m ngăn cách với công trình Khách sạn 9 tầng bên cạnh.
Do vậy, KTS Apollo Việt đã thiết kế hệ thống cửa sổ dày đặc ở hai bên hông công trình, giúp cho việc lấy sáng tự nhiên và gió thoáng dễ dàng hơn.